Commis de Cuisine H/F - Job&talent
- Intérim
- Job&talent
Les missions du poste
Job&Talent occupe une place majeure sur le marché du travail temporaire. Grâce à notre plateforme, nous aidons des profiles à trouver un emploi auprès de tous types d'entreprises.
Job&Talent recrute pour une mission en restauration : un·e Commis de cuisine (H/F) pour renforcer les équipes de notre client.
Vos missions principales
- Préparer les ingrédients (laver, éplucher, découper) et effectuer les préparations froides et chaudes en respectant les fiches techniques.
- Participer à la production des entrées, garnitures et desserts en quantité et qualité nécessaires au service.
- Assurer le dressage et la mise en place des postes pour le service.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contrôler la qualité des produits réceptionnés et contribuer à la gestion des stocks (étiquetage, rangement).
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel, participer au maintien de la propreté des locaux.
- Travailler en équipe et suivre les instructions du chef de cuisine pour assurer un service fluide.
Horaires
- Jours travaillés : du lundi au vendredi
- Horaires typiques : matin 07h00-15h00
Salaire & avantages
- Rémunération : 12.10€
- Indemnités de fin de mission et congés payés conformément à la législation.
- Mutuelle et prévoyance selon conditions.
- Possibilités de missions régulières et d'évolution selon performance.
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent) souhaitée ou expérience significative en restauration collective/traditionnelle.
- Autonome, organisé·e et capable de travailler en rythme soutenu.
- Esprit d'équipe, bonnes qualités relationnelles et sens du service.
- Connaissance et application rigoureuse des règles HACCP.
- Motivation, ponctualité et sens du détail.
Travailler en intérim
Lorsque vous travaillez en intérim, vous bénéficiez également, selon les dispositions légales :
- Indemnités de fin de mission
- Indemnités de congés payés
- Mutuelle à partir de 414 heures de travail
- Prévoyance
- Avantage FASTT https://www.fastt.org/
Lieu de la mission : MONACO
Durée de la mission : temporaire / selon besoins
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