Pâtissier Mnc008 H/F - Boulangerie Patisserie l Epi d Or
- CDI
- Boulangerie Patisserie l Epi d Or
Les missions du poste
Boulangerie à Monaco recherche pâtissier h/f.
Vous intégrerez une brigade de 7 personnes.
Vous devez être totalement autonome sur votre poste.
BTM Pâtisserie obligatoire.
Vous travaillerez de 04h à 13h et aurez 2 jours de repos par semaine.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur le poste
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Pâtisserie