Plongeur - Plongeuse Dbt007 H/F - le Nid D'aigle
- CDD
- le Nid D'aigle
Les missions du poste
Le Restaurant Le Nid d'Aigle, situé à Èze, recherche un(e) Plongeur/Plongeuse pour rejoindre son équipe.
Descriptif du poste :
En tant que plongeur/plongeuse au sein de notre restaurant, vous serez responsable des tâches suivantes :
Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des verres et des couverts
Entretien et nettoyage des équipements de cuisine
Gestion des déchets et maintien de la propreté des zones de travail
Assistance aux cuisiniers et au personnel de service si nécessaire
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire est un plus
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes
Ponctualité et fiabilité
Sens de l'organisation et capacité à gérer le stress en période d'affluence
Compétences requises :
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler rapidement et efficacement
Savoir-être professionnels :
Rigoureux
Dynamique
Organisé
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Gestion des déchets
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Désinfection
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Plonge