Les missions du poste

La carte de l'African Queen est une ode à la Méditerranée. Les habitués comme les curieux s'installent dans une salle à l'élégance intemporelle pour savourer les grands classiques qui ont fait la renommée de la maison : pizza à la truffe cuite au feu de bois, salade niçoise à la ventrêche de thon, poissons frais grillés à la plancha.Nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos missions: vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe cuisine dans ses tâches quotidiennes.

Vos responsabilités:
- Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de la cuisine
- Vider les poubelles et maintenir la propreté générale de la cuisine
- respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil:
- Une expérience préalable en service et en restauration est un plus
- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression et à tenir une station debout prolongée
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Mutuelle
- Repas inclus chaque jour travaillé

Période de travail le soir, dont le week-end.

Poste NON logé.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir un outil ou matériel,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Travail en équipe
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Monaco