Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - 06

Maison Guilhem recrute de nouveaux collaborateurs au seins de son laboratoire de pâtisseries, viennoiseries artisanales sur Villeneuve sur Lot
Vous assurerez sur place :
- La confection des biscuits, fonds de tartes, pate à choux, feuilletage....
- La confection des crèmes ganache, chantilly
- Le montage des entremets et des tartes ainsi que les créations
- La confection des glaces, des chocolats, des viennoiseries
- Le nettoyage et l'entretiens du matériel