Pizzaiolo - Commis de Cuisine H/F - 06

Intégré au coeur d'un site exceptionnel, à seulement 10 minutes de Monaco, ce club sportif de renom conjugue sport, détente et plaisirs culinaires. Il propose à ses membres des installations modernes (courts de tennis et de padel, salle de fitness, club-house, restaurant) et accueille tout au long de l'année compétitions, tournois, événements privés et séminaires.Dans le cadre d'une création de poste, vous rejoignez une équipe dynamique et bienveillante. Vous participez activement à la mise en place d'une nouvelle offre culinaire, centrée sur la qualité et la convivialité.

- Préparer une pâte à pizza et maîtriser sa cuisson

- Élaborer les garnitures avec soin et créativité

- Participer à la gestion des stocks et des commandes

- Veiller à la qualité, la fraîcheur des produits et au respect des normes d'hygiène

- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide

- Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats (hors pizza)

- Contribuer à l'élaboration et à l'évolution de la carte